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Salvia elegans 'Vahl' - Sauge ananas
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La sauge ananas est une herbe culinaire particulièrement polyvalente.
Les feuilles crues, avec leur parfum d'ananas, se prêtent merveilleusement bien aux salades de fruits, salades, plats exotiques, notamment ceux aux saveurs sucrées-salées ou en infusion.
floraison rouge.
Hauteur : 80-100 cm.
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la sauge ananas est assez simple à entretenir. Il suffit de la tailler une fois dans l'année, entre la fin de la floraison et le début du printemps.
En hiver, il faudra être vigilant en cas de grand froid. La sauge ananas supporte des températures jusqu'à -5°c, mais il est préférable de la protéger.
Fiche technique
| Utilisation | Plantes aromatiques |
| Exposition | soleil |
| Résistance au froid | zone A (-7° C) | Voir le plan des zones |
| Couleur de la fleur | rouge |
| Particularité | Comestible |
| Type de sol | neutre |
| Hauteur adulte | 80/100 cm |
| Période de floraison | Été |
Accessoires
| Pot de 14 cm | 5.95 CHF |