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Malus Pinova- Pommier
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La pomme Pinova sphérique est une pomme de taille moyenne rouge carmin sur fond jaune.
Sa faible susceptibilité aux races communes de tavelure en fait une variété appropriée aux petits jardins familiaux.
Fruit à chair blanche-jaunâtre et croquant, juteux,acidulé à l'arôme épicé.
Son goût s'améliore après quelques semaines de stockage.
Teneur en vitamine C est faible
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Détail
Sa saveur est un mix de la cox orange avec la coloration et la fertilisation de l'Oldenburg et de la facilité de stockage et conservation de la Golden Delicious.
