Mentha spicata - Menthe verte
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La menthe verte est une plante herbacée vivace.
Elle peut atteindre jusqu'à 80 cm de hauteur.
Elle a des tiges dressées et ramifiées, avec des feuilles très aromatiques dentelées, de couleur vert foncé.
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La menthe verte est souvent cultivée pour ses feuilles aromatiques, qui sont utilisées pour préparer des thés, des tisanes et des infusions. Elle est également utilisée dans la cuisine pour ajouter de la saveur et de l'arôme aux plats salés et sucrés.
La menthe verte est une plante facile à cultiver et s'adapte à une variété de conditions de sol et de lumière. Elle peut être cultivée en pot ou en pleine terre dans un endroit ensoleillé ou partiellement ombragé. La menthe verte a tendance à se propager rapidement, il est donc recommandé de la cultiver dans un pot ou de la limiter à une zone délimitée dans le jardin pour éviter qu'elle ne prenne le dessus sur d'autres plantes.
Fiche technique
| Utilisation | Plantes aromatiques |
| Type de feuillage | persistant |
| Exposition | soleil |
| Résistance au froid | zone C (-15° C) | Voir le plan des zones |
| Couleur de la fleur | rose clair |
| Particularité | Comestible |
| Type de sol | neutre |
| Hauteur adulte | 60/80 cm |
| Période de floraison | Été |
Accessoires
| Pot de 14 cm | 5.95 CHF |