Piment lemon chili

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Le piment Lemon Chili, également connu sous le nom de piment Lemon Drop ou Aji Limon, est une variété de piment originaire d'Amérique du Sud, en particulier du Pérou. Il tire son nom de sa couleur jaune vif et de sa forme conique ou allongée, qui ressemble à un petit citron.

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 Voici quelques informations sur la culture, la plantation et l'entretien du piment Lemon Chili :

1. Choix de l'emplacement :

  • Les piments Lemon Chili prospèrent dans un climat chaud et ensoleillé.
  • Choisissez un endroit bien exposé au soleil dans votre jardin ou sur votre balcon.

2. Préparation du sol :

  • Assurez-vous que le sol est bien drainé et fertile.
  • Améliorez le sol en ajoutant du compost ou du fumier bien décomposé avant la plantation.

3. Plantation :

  • Les graines peuvent être semées à l'intérieur environ 6 à 8 semaines avant la dernière gelée prévue.
  • Transplantez les plants à l'extérieur après tout risque de gel, en espaçant les plants d'environ 30 à 45 centimètres.

4. Arrosage :

  • Arrosez régulièrement pour garder le sol uniformément humide.
  • Évitez l'humidité excessive pour prévenir les maladies fongiques.

5. Fertilisation :

  • Appliquez un engrais équilibré ou un engrais riche en phosphore une fois que les plantes commencent à fleurir.
  • Évitez les excès d'engrais azoté pour éviter une croissance excessive des feuilles.

6. Taille et tuteurage :

  • Les plants de piment Lemon Chili peuvent bénéficier d'un soutien sous forme de tuteurs, surtout lorsqu'ils sont chargés de fruits.
  • Pincez les extrémités des tiges pour encourager la ramification et une meilleure production de fruits.

7. Protection contre les ravageurs et les maladies :

  • Surveillez les ravageurs tels que les pucerons, les aleurodes et les limaces, et agissez rapidement pour les contrôler.
  • Évitez les arrosages excessifs pour prévenir les maladies fongiques.

8. Récolte :

  • Les piments Lemon Chili peuvent être récoltés lorsqu'ils sont encore verts ou laissés mûrir jusqu'à ce qu'ils deviennent jaunes.
  • Manipulez les piments avec précaution, car ils peuvent être irritants pour la peau et les yeux.

En suivant ces étapes de culture et d'entretien, vous pouvez cultiver avec succès des piments Lemon Chili dans votre jardin ou sur votre balcon. Ces piments ont une saveur citronnée unique avec une chaleur modérée et peuvent être utilisés frais, marinés ou séchés dans une variété de plats pour ajouter une touche de saveur et de chaleur.

 

Fiche technique

Expositionsoleil
Type de solTous types de sols

Accessoires

Pot de 10,5 cm 7.00 CHF
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